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国産牛ヒレ(約150g)
¥2,800 税込
別途送料がかかります。送料を確認する
脂が少なくあっさりとした味わいの牛フィレ肉を厳選。
赤みの良さが際立っています。
通常なら少し硬めの肉質ですが、真空低温調理によって驚くほど柔らかく仕上がったステーキです。
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